전체 글22 멍게 효능/보관법/칼로리 § 멍게 란? 멍게는 측성해초목 무척추동물에 속하는 해산물로 우렁쉥이라고도 불립니다. 5월이 제철인 멍게는 봄철 자주 맛볼 수 있는 해산물로 쌉쌀하면서도 은은하게 베여있는 단맛이 특징입니다. 멍게는 주로 초고추장과 함께 회로 먹으며 구이나 조림, 찜 등의 다양한 요리로 섭취하기도 합니다. 특히 멍게는 지방이 거의 없고, 식이섬유가 풍부한 해삼, 해파리와 함께 3대 저칼로리 수산물로 꼽힙니다. § 멍게 효능 1. 혈관 질환 예방 멍게에 함유된 바나듐 성분이 혈관 내 쌓여있는 독소 및 노폐물을 외부로 배출시켜주는 작용을 함으로써 혈관의 전반적인 건강 향상에 큰 도움이 됩니다. 혈관 건강이 증진됨에 따라 고혈압, 동맥경화, 심근경색 등의 혈관질환을 예방하는데 좋습니다. 2. 피로 회복 멍게에는 타우린 성분이 .. 2020. 6. 2. 맥문동 효능/부작용 ◎ 맥문동 이란? 추운 혹한의 날씨에도 푸르름을 간직하며 추운 겨울을 이겨내며 뿌리가 보리와 비슷하게 생겼다고 해서 붙여진 이름 맥문동은 혹한을 견뎌내는 약초로 알려져 있습니다. 습기가 많고 그늘진 곳에서 잘 자라는 맥문동은 여러해살이 풀입니다. 맥문동은 예로부터 신선의 음식으로 불릴 정도로 효능이 뛰어난 약재라고 합니다. 신농본초경에 따르면 맥문동을 오래 복용하면 몸이 가벼워지고, 장수할 수 있으며 식량이 떨어져도 굶주림을 이겨낼 수 있는 식품이라고 합니다. 맥문동의 사포닌 성분은 심장과 장을 튼튼하게 하고 열을 없애며 이뇨작용을 돕고 기침과 가래를 없애는데 아주 탁월한 효과가 있습니다. 자연에서 온 천연 자연강장제라고 불릴 정도로 체력 회복에 좋다는 맥문동은 특히 환절기 건강 유지에 도움이 됩니다. .. 2020. 5. 31. 방울토마토 효능/부작용/보관법/칼로리 ♣방울토마토 란?♣ 최근에 슈퍼푸드로 새로이 각광받고 있는 방울토마토는 작지만 일반 토마토에 버금가는 풍부한 영양성분이 함유되어 있으며 저칼로리 고영양에 크기가 작아 부담 없이 간편하게 드실 수 있어 더없이 좋은 과채류 즉 과일 채소입니다. 채소 종류 중에서 과실과 씨를 먹는 것을 과채류라고 하는데 토마토 이외에도 오이, 참외, 호박, 가지, 피망 등도 과채류로 분류됩니다. ♣방울토마토 효능♣ 1. 항암효과 방울토마토에 풍부하게 함유되어 있는 라이코펜 성분이 체내의 활성산소를 억제시켜 세포의 노화를 방지하며 암세포의 증식과 전이를 억제하고 신진대사를 활발히 하며 혈액순환을 잘 되게 해주어 각종 암 예방에 도움이 됩니다. 2. 심혈관 질환 예방 방울토마토에 풍부하게 함유되어 있는 항산화물질인 라이코펜 성분.. 2020. 5. 31. 크릴오일 효능/부작용/복용법 크릴오일 이란? 최근에 '크릴오일'이 오메가3가 풍부한 건강식품으로 꼽히면서 주목을 받고 있다. 그 이유는 크릴오일이 몸속에 중금속이 축적되지 않는 깨끗한 건강식품으로 꼽히고 있기 때문이다. 크릴오일은 남극의 건강 마술사로 불리는 남극 크릴새우를 주원료로 한다. 크릴의 어원은 작은 물고기 치어를 뜻하는데 그만큼 크릴새우는 작다. 크릴새우는 극도로 추운 남극 바다에서 200일 동안 먹이 없이 생존 가능한 영양의 보고로 불린다. 그렇기 때문에 남극에 서식하는 대왕 고래, 바다 표범, 펭귄의 먹이가 바로 크릴이다. 하지만 좋은 효능을 가졌다 할지라도 본인의 체질과 맞는지 살펴보지 않고 먹으면 여러가지 부작용이 발생할수 있다. 남극해의 크릴새우로부터 얻은 기름 '크릴오일'의 효능은 단백질 함량이 높고 포화지방 .. 2020. 5. 29. 이전 1 2 3 4 5 6 다음
